atelier binko

おでかけご飯：Turtle Towerの巻

 

日本に里帰りし、アメリカに戻ってきた時に食べたくなるものが２つあります。

１つはブリトー。（メキシコ料理も立派なカリフォルニア料理ですよね？）

もう１つはベトナムの庶民料理のフォーです。（あと、すっご〜い薄いクラストのピザも捨てがたい。←すっごくアメリカナイズされてきた自分が怖い。。。）

９４年にベトナムに行ったことあるんですが、あの頃、確か１５セント位で食べられたフォー。

も〜、それこそ毎食のように食べてました！

 

 

＊＊＊＊＊

サンフランシスコではテンダーロイン地区にあるTurtle Towerに良く行きます。

が、最近あまり行けてないな〜っと思っていたら、な、なんとうちから徒歩圏内に "GRAND OPENING"のサインが！　（６月１日にオープンしたそうです）

 すぐにフォー仲間（？）の友達Dにメールしたら、「そうそう、私も見たのよ〜。」という返事。

ちなみに彼女は交差点を挟んでうちの斜め前に住んでいるインドネシア人で、何故かフォーを食べに行く時は彼女と行くことが多い。

で、行って来ました。場所は6th Street & Bryantの角です。

市民権をお持ちの方は、Jury Duty（陪審員責務）に当たったらここでランチ食べて下さいね〜、というロケーションです。（マジでこの辺り、何もなかった。）

色々メニュ−あります（ビーフシチュ−みたいなのも）。でも、結局いつもこれ。#2です（↑）。

今回は走った後で飢餓状態に近かったのですが、かわいくスモールを注文。（あとで、大盛りにしておけば良かったと後悔）

新しいお店だけあって、こぎれい。ベトナム風サンドイッチもあるようなので、次回はこちらにも挑戦したいです！

最後の一滴まで完食致しました。（↑こちらは食べる前。かなり気合いが入ってます）

 

ご馳走様でした〜。

 

走りましょう：効用はいかに？

 

①肩こりがなくなった：以前はかなり苦しんでいましたが、本当にぴたっとなくなりました。

 

②血行が良くなった：①と関係してますけど。私、「汗をかかないオンナ」だったんです。冷え性だし。自分でも血が体内を巡ってないな〜っと思っていたのですが、走る様になってからこれらも改善されたような気がします。

 

③声が良く出ま〜す：不思議なんですが、走った日は体もかる〜く、普段出ない音域まで声が楽にでるような気がします。いや、もちろん気のせいかもしれないですけど。

 

④集中力が高まった：いや〜これも大きな勘違いかもしれませんが、体の隅々の細胞が元気になって（特に脳のあたり）。しかも、朝走っているので、a. 早起きしなくてはならない　←　b. 早く寝よう！　←　c. やるべきことを必死で片付ける　という方程式が成り立ち、ちょっとは集中力が高まってきたような。（って、もちろんダラダラする日もありますけど）

 

⑤単純に走った日は気持ちがいい〜。（本当に単純です）　あとね、私が走っているコースは他にもランナーが多くて。目があった人にはなるべく笑顔で答えるようにしています。もちろん、最近はみんな音楽聞いたりしながら走っているので、自分の世界に入っている人の方が多いけど。同じ時間に走っていると、よく会う人もいます。

 

また、別の日に書きたいと思いますが、もちろん苦労していることも多々あり。。

でも、こちらの効用の方が大きいから走っているんでしょうね。

 

明日は週末のロングランを計画しています。

皆さんも良い週末を！

 

 

 

 

 

元気のお裾分け（２）：やっぱり朝ご飯！

 

最近、ブログの更新ができなくてすみません。

誰かもつぶやいていましたが、twitter、  facebook など（他にも色々）あって、どうしてもブログに手が回らないと。

ブログってもしかしたら、これから少なくなっていくんじゃないかしら？

でも、私はこちらの方がじっくり腰を下ろしてエントリーできるので、ま、細々ながら続けていきますね〜。 

 

＊＊＊＊＊

 

やっぱり元気の素は朝ご飯ですね〜。

時間がないのでパンが多いかな。

私、あまりサプルメント飲まないので、カルシウムがしっかり摂れる様にミルクティーとかヨーグルトが加わります。

季節の果物やジャムと一緒に食べるといいですよ〜。

あと、甘さは蜂蜜やメイプルシロップを加えます。

 

はい、今日も元気に行って来ます〜！！

 

 

 

 

 

お出かけご飯：Tofu House の巻

 

 昨日は半日オフを取ってS大のゴルフコースでラウンド！

最近、強風／激寒／雨の中の厳しいゴルフが（＝スコアも厳しい）続いていたので、この日の穏やかなゴルフで心は和みました。

スコアは、あまり代り映えしませんでしたが。。

ま、いいの。気持ちよかったから。

 

＊＊＊＊＊

で、ご飯は定番の韓国料理です。El Camino沿いにあるTOFU House!

ちょうど夕飯時だったこともあって、いや〜、吸い込まれる様に車がどんどん入っていきます。瞬く間に駐車場満車。（私達は滑り込みセーフ） 

こちらのお店。学生さんが多いこともあって、お手軽で美味しくてボリュームたっぷりとの噂。

 チャプチェ。

 チヂミ。

 カルビ。（すっごく美味しかったです）

あと、石焼ビビンバとトーフスープを注文しました（↓）。 

４人でペロリと平らげ、チップ込みで１人２０㌦。

う〜ん、ビールがなかったのが残念でしたが、その分、お水は沢山（無料）でいただけます。

噂通り大満足のお店でした！

 

＊＊＊＊＊

補足ですがが、S大のスクールカラーが「赤」なので、S大のゴルフコースのティーグランド、一番後ろのティーが「赤」になっています。

フォワードティーがライバル校（ゴールデンベアーズですね）のスクールカラーである「青」。（あいつらは一番前から打っておけ〜、みたいな。）

 

もちろん私は一番前の「青」から。

初めてブルーティーから打ったかもしれない。（自慢にならないけど）

 

 

 

お出かけご飯：あ〜ら、こんなところに。

 

美味しいチャイニーズ・レストランがありました。

これも先週のことなんですが（最近、リアルタイムでアップ出来なくなっている傾向）、日本に帰国が決まったAさんの送別ゴルフがありまして。

その後で、皆で立ち寄りました。

 

＊＊＊＊＊

お店を入るとチャイニーズにしてはファンシーな雰囲気（失礼）。

正直言って、あまり期待していなかったんですが。 

１人ずつちゃ〜んと取り分けられたアペタイザー。ちょっと揚げ物関係が多かったですが、揚げたてでサクサクしてました。

 

 

ワンタンスープ。ゴルフの後半は雨が降ってきてさむ〜かったので、この具沢山のスープは嬉しかったです。

 

 

そして、すっごく大きかったムッシュポーク。（ブリトーじゃないですよ）

これもペロリと平らげました。が、まだメインディッシュが出て来てない！

 

＊＊＊＊＊

 

ここからテンポ良く、

ビーフとブロッコリー

 

海老。（一回りしてきた後）

 

ど〜んと野菜。

炒飯。

 

あと、酢豚と何かもう１品あったような（↓）

 

昔、O州の田舎に住んでいた時に中華料理を食べに行くと、どれも脂っこくて同じ味だったんですが、さすがに違いますね〜。

 ま、ちょっとはアメリカナイズされていたかもしれなかったけど、どれも出来立てで火の通り加減もちょうどよかったと思います。かなりの量を胃袋に詰め込みました。（う〜ん、もっと食べたかった）

 

＊＊＊＊＊

そしてですね〜。

嬉しかったのは、ワインリストが充実してました！ 

 

 

しっかもダンディーなI氏が美味しいワインを投入して下さいました（きゃ〜）。

Paul Hobbsがここで飲めるとは思いませんでした！

 

も〜、超ご機嫌。

そして、皆さんと一緒にいただくと味も格別！

 

 

＊＊＊＊＊

で、どこに行ったかというと、San Ramonにあるこちらのレストラン。

宴会幹事のKさんが発掘してくれました！

この辺りでゴルフした帰りには、また寄り道しそうな気配です。

大人数だったこともあるんですが、お財布にも優しいお店でした。

 

ご馳走さまでした〜♫

 

 

 

走りましょう！：マリーナまで

これは先週の夕方走った時のもの。

お稽古場がノースビーチなので、そこからずっと西へ。

マリーナのあたり。

何故かバレーボールやっていて。楽しそうだった。

遠くに見えるのはアルカトラズ。

クリシーフィールドに到着。この辺りは風が強い。

 

 

もうちょっと頑張って走るとゴールデンゲート。

この日はここで折り返し。

 

 

こんなに素晴らしい景色の中、走ることができて幸せ〜。

この日の走行距離は６マイル（１０キロ位）。

きょろきょろしながら、ゆっくりと。

 

元気のお裾分け（１）：朝起きたら。

「いつも元気ですね」とよく言っていただけるんですが、いや〜それしか取り柄がないもんで。。

でも、いつも元気でいられるのは私の周囲に素晴らしい方々が沢山いらっしゃって、その方々からエネルギーをいただいているからだと思います。

そ〜して、根が単純なんだかどうかわかりませんが、「これはいいよ。」と言われたこと（本／雑誌で読んだりしたことも）は取りあえずやってみるんです。

 

＊＊＊＊＊

 

で、朝の習慣なんですが、まず起きたら（＝血圧がとっても低いのでかなりの難行）窓を開けて新鮮な空気を部屋に入れます。（＝これもどこかに書いてあった）

それからで鉄瓶で湧かしたお白湯をゆっくり味わって飲んでます。

これが体になかなかやさしくて、細胞の一つ一つを起こしていってくれる気がします。

 

体が起きてきたらバナナを食べて（笑）、ストレッチをして走りにいきます。

走り終わると今度は体の奥の方にある細胞がぷちぷちと（いや、これは筋肉か？）と目覚めて、体が軽くなるような気がします。

 

＊＊＊＊＊

 

ということで、朝起きたらお白湯をゆっくりと飲んでみること、どうぞお試しを！

その日１日、なんだか気持ちよく過ごせます。