無事に２回目の授業が終了しましたが、このセンセ、スライド／レクチャーと称してスライド（←一応、パワーポイント）に映してテキストをただただ読むばかり。しかもすっご〜い早口で、専門用語もずらり。聞いている方がぜ〜、ぜ〜してきます。。
で、最初の１時間３０分は全然頭に入りませんでした。
こういうスタイルのレクチャー、アメリカでは珍しいと思います。
あまりヒドくなるようだったら、センセに抗議しなくっちゃ。
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一応、大学のクラスなので宿題（リーディング）やら、クイズ（小テスト）、中間テストなんかもあります。期末試験の代わりにファイナルプロジェクトがありまして。
それぞれ、違う地域の違うワインがアサインされ、自分でワイナリーを選んでそこでどのように作られているかのレポート。プレゼンを最後２回のクラスでやるのですが、自分が選んだワイナリーのワインの試飲も！そして、合う食べ物も選んでペアリングも行うことに！（食べ物も持参するようです）
う〜ん、面白そう！
過去に「ドンペリとポテトチップス」を合わせた学生がいたとか。。
で、そのアサイメントが発表になり、私は「カーネロス地区のピノ・ノアール」になりました。
カーネロスというのはナパの南に位置するリージョンです。ピノは最近あまり飲んでませんが、フードフレンドリーなワインなので、気張りたいと思います。
同じワインについて言えば、ブルゴーニュとかオレゴンなどもリストにありました。（当然と言えば当然ですが、誰に当たったのかな？）
同僚にお薦めのワイナリーも列挙してもらったので、近いうちにフィールド・トリップに行ってみたいと思います！
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